烤草鱼
8459热度
108收藏
收藏
|
顾落影执迷离
草鱼从来都是煮汤来吃的。这次买来的草鱼小了点儿,才一斤左右,担心小刺儿问题,就DIY的想到了烤鱼,不是有炭烧全鱼嘛,不知道这草鱼烤制出来会如何,带着好奇我烤了两条,嘿嘿,结果很是惊喜哦。
时间: 10分钟内
食材
草鱼
500g
盐
适量
生姜
适量
大蒜
适量
老抽
适量
白醋
适量
步骤
-
1. 草鱼清洗干净,一剖为二,生姜,大蒜切细丝儿备用
-
2. 将生姜,大蒜及盐巴,白醋均匀的涂抹在鱼肉上腌制
-
3. 半个小时后,放入老抽继续腌制2个小时以上
-
4. 电饼铛预热,将腌制好的鱼肉码放上去,如果喜欢可以抹上一层底油哦
-
5. 选用双面烤制功能,烤制3~4分钟即可,装盘
小贴士
如果喜欢,可以在电饼铛上抹上一层食用油哦。
烤制时间其实2分钟就够了。这样烤制出来的比较嫩哦
烤制时间其实2分钟就够了。这样烤制出来的比较嫩哦
相关菜谱
-
烤全鱼
姑季盒重黑8.5万热度151收藏 -
香煎孜然草鱼段
孙女神级的真汉子6.7万热度95收藏 -
香辣豆豉烤全鱼
video指甲油8.4万热度100收藏 -
一食半刻 | 香辣烤鱿鱼
拙脊斜硕踪7.8万热度37收藏 -
草鱼乱炖
澈叶蓝凌在6.9万热度57收藏 -
广东风味--烤黑鱼的做法
睡懒觉9.6万热度6收藏 -
香辣豆豉烤全鱼
黎呇别捏我脸猪_9.5万热度25收藏 -
五香烤鳕鱼
山薇腾1.3万热度188收藏