烤草鱼
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向文可有可无
偶然记起冰箱里还有条草鱼，因为减脂期间，炖，蒸都觉得腻了，爱吃烤鱼的我尝试下用烤箱吧，味道还可以，缺点就是冰箱放的久鱼肉不新鲜了
食材
草鱼
一条
料酒
适量
盐
适量
生抽
适量
蒜，姜，圆葱头
适量
醋
适量
步骤
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1. 鱼清理干净，切小块，主要是为了入味和好烤
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2. 加生抽，醋，料酒，盐，姜片，蒜片适量拌匀腌制30分钟
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3. 烤箱预热，烤盘铺锡纸放腌制好的鱼块，放上洋葱丝，入烤箱200度20分钟，成品出炉
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