韭菜瘦肉煎饺
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夕纤诺香妔
带过几次煎饺给同事吃，她们都非常喜欢，有人爱吃就是对我鼓励和支持，所以我又早早地起床，做了几十个饺子，够我和孩子吃了，又带去给同事尝尝了，美味的东西有人分享才觉得更开心。
时间: 10-30分钟
食材
韭菜
120g
饺子皮
180g
瘦肉
160g
油
适量
盐
适量
五香粉
1勺
步骤
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1. 准备好一把韭菜。 -
2. 瘦肉切末，切点姜末。
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3. 韭菜洗净切细，加入肉末一起。
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4. 加盐，五香粉，油拌匀。
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5. 准备好饺子皮。
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6. 包好饺子。
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7. 电饼铛涮油。
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8. 摆上饺子，双面煎制。
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9. 过几分钟后打开。
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10. 翻面再煎一下。
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11. 夹出装盘。
小贴士
1、饺子皮会比较干，所以包的时候要在边缘抹点水，这样沾得才更牢。
2、瘦肉和韭菜没油水，所以馅料里面加点油，再加点五香粉会更香。
2、瘦肉和韭菜没油水，所以馅料里面加点油，再加点五香粉会更香。