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奶香肉松包
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这款肉松包中所用的猪肉松是自己做的,所以不必担心健康问题。面团是用纯牛奶调制而成,所以口感松软可口,奶香浓郁。
猪肉松的主要营养成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质和多种矿物质,胆固醇含量低,蛋白质含量高。猪肉松香味浓郁,味道鲜美,生津开胃,干软酥松,易于消化。
牛奶含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水等六大营养素,对于老年人来说,是非常理想的保健食品,更重要是可以补钙。
时间: 1-2小时
食材
小麦面粉
400g
牛奶
220g
酵母粉
4g
绵白糖
10g
肉松
适量
步骤
  • 1. 在面包机内桶中依次加入牛奶、白糖、面粉和酵母粉,启动发面团功能,90分钟后面团就发酵好了,
  • 2. 将发酵好的面团充分揉搓排气,
  • 3. 然后将面团搓长,切分成小剂子,
  • 4. 用擀面杖擀成圆皮,
  • 5. 放上自制的肉松,
  • 6. 像包包子一样收口,
  • 7. 然后将收口朝下,入蒸锅二次饧发20分钟,大火烧开锅,转中火蒸15分钟,关火焖3分钟,出锅即可,
  • 8. 蒸好的奶香肉松包,非常好吃呦。
小贴士
肉松热量较高,要严格控制食用量,切勿贪食。
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