清蒸爬虾
1.3万热度
108收藏
收藏
|
元春梦
爬虾是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多，肉味鲜甜嫩滑，淡而柔软，并且有一种特殊诱人的鲜味。
对于新鲜的爬虾最好的方法就是清蒸。
对于新鲜的爬虾最好的方法就是清蒸。
时间: 10-30分钟
食材
爬虾
1000g
姜
10g
醋
30ml
香油
3ml
步骤
-
1. 爬虾在清水清洗干净。 -
2. 放入蒸锅中。
-
3. 冷水上汽旺火蒸10分钟。
-
4. 姜切末。
-
5. 放入碗中加醋和香油调成蘸汁。
-
6. 盛盘。
小贴士
蒸好的爬虾最好一次吃完。
相关菜谱
-
清蒸对虾
是雨叔本人9万热度740收藏 -
清蒸鲜虾
-宏亲-6.5万热度775收藏 -
【曼食慢语】龙虾两吃——清蒸龙虾和龙虾粥
朗瓜兆诒诰13.7万热度8收藏 -
清蒸龙虾
衅珊茸德票8.3万热度20收藏 -
原只清蒸龙虾
道释商赘赝35.2万热度42收藏 -
清蒸对虾干
罕青葱岁月10.9万热度21收藏 -
清蒸龙虾
我的神啊麻直枘13.9万热度60收藏 -
清蒸鲜虾冬瓜水蛋南瓜盅
冷血哥雁雪9.8万热度24收藏