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清蒸河虾
13.9万热度
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醉人
喜欢吃虾,特别喜欢这种罗氏虾,第一虾肉爽口,第二虾头有个硬硬红红的虾膏,甘香好吃!
相对于沙虾,我觉得这个虾更加的鲜美!肉质更加结实哦!总之喜欢得不得了,一般清蒸着吃,要隔水蒸哦!
时间: 10-30分钟
食材
罗氏虾
500g
适量
酱油
适量
蒜蓉
适量
步骤
  • 1. 食材:罗氏虾500克,冲洗干净备用。
  • 2. 蒸锅加水,烧开水。
  • 3. 加入罗氏虾。
  • 4. 盖锅蒸15分钟。
  • 5. 准备适量的蒜蓉,淋上熟油。
  • 6. 加入适量的酱油。
  • 7. 将虾装起,可以准备开动啦。
小贴士
隔水蒸出来的虾,更加鲜味哦!
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