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千张包
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冷血哥雁雪
我家先生很挑食
每次在家吃饭
总会问今天吃什么呀
搞的我很郁闷哎
总要费尽心思的想着给他换食谱

前几天在饭店里吃到了千张包挺好吃的
但是他又觉得外面的不卫生
那今晚我们就在家自己包吧
时间: 10-30分钟
食材
榨菜
50g
150g
千张皮
100g
适量
绍酒
30ml
5g
步骤
  • 1. 把榨菜切成细粒
  • 2. 把肉、榨菜、葱加入适量的绍酒和盐混合成肉馅
  • 3. 取一张千张皮平摊在案板上
  • 4. 取一块肉馅放在皮子中间,按成长条
  • 5. 把肉馅包起来
  • 6. 把包好的千张包码进包子里并放到锅里蒸十分钟即可
  • 7. 最后取出撒上葱花
小贴士
榨菜如果比较咸的话请减少加的盐量
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