炸蘑菇
5.4万热度
192收藏
收藏
|
猎豹balcony
蘑菇富含丰富的营养，经常食用可增强免疫力，家人很喜欢炸蘑菇吃，味道可以和肉媲美呦！
时间: 10-30分钟
食材
平菇
500g
鸡蛋
1个
啤酒
少许
盐
1茶匙
花椒粉
1茶匙
步骤
-
1. 蘑菇开水焯一下，用凉水泡一下 -
2. 挤干水份，撒入盐，花椒粉拌匀
-
3. 鸡蛋啤酒面粉和成面糊，拌匀
-
4. 热油下过炸，不要搅动，定型以后再翻动，炸两遍外酥里嫩
小贴士
无
-
这道菜的其他做法
-
香炸蘑菇
143收藏1.5万热度 -
炸蘑菇
159收藏1万热度 -
香炸蘑菇
174收藏1.5万热度 -
炸蘑菇&炸苹果
187收藏1万热度 -
炸蘑菇
139收藏1.6万热度