香炸扁口鱼
3.5万热度
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海鱼的肉质鲜美，今天买了一些，直接炸制，宝贝说我制作的跟KFC的鳕鱼一个味道，下午专门买了番茄酱，蘸着食用，我是一口也没吃，往往制作者在制作过程中已经被油烟熏饱了。
时间: 10分钟内
食材
扁口鱼
100g
淀粉
30g
油
适量
步骤
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1. 扁口鱼洗净控水。 -
2. 干淀粉。
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3. 把扁口鱼放入干点分钟拌匀。
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4. 起油锅，油温6成热，下扁口鱼炸。
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5. 炸至金黄，即可。
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6. 捞出控油，即可食用。
小贴士
控制油温炸制。