炸油饼
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晨潍夏日天浅蓝
本来是想做油条的，后来想起来在老家的时候经常会吃油炸饼，今天就来试试
食材
自发面
400克
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
泡打粉
3克
糖
适量
步骤
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1. 自发粉 400克加入泡打粉盐 -
2. 加入鸡蛋 白糖玉米油
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3. 然后加入水柔成团
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4. 柔好后醒一个半小时
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5. 醒好的面团分成十小块
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6. 拿一小块擀成长舌型
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7. 然后面的表面用刀划几个小口
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8. 锅里倒入油烧热
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9. 然后反弄好的面团放锅里炸 炸的慢慢漂浮起来，然后炸至金黄
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10. 炸金黄后捞出来即可食用
小贴士
划面的时候小心点不要划断了，
因为是自发粉怕以不需要酵母了
早上起来配一碗豆浆很美味哦
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