椒盐鱼
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molecular柯南
这种海鱼,平时经常是略微煎一下,用豆酱煮,再加点芹菜。想换换口味,所以试了下椒盐,也很好吃,特别是刚出锅,皮脆脆的,肉鲜嫩。
时间: 10分钟内
食材
海鱼
500g
椒盐
适量
面粉
适量
步骤
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1. 鱼洗净,控干
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2. 放入椒盐面粉中,蘸满粉。
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3. 油热后,放入锅中煎至两面金黄色。
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4. 出锅。
小贴士
最好趁热吃。