椒盐鱼肉卷茭白
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谷风风月人间
儿子喜欢吃火锅专用的鱼肉卷，只要简简单单地用油煎熟后，撒上一些椒盐，儿子就吃得很香。煎鱼肉卷时顺带放了一些茭白进去，那是我喜欢吃。有时候越简单的食物越美味。
时间: 10-30分钟
食材
鱼肉卷
200g
茭白
200g
油
适量
椒盐
适量
步骤
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1. 把火锅专用鱼肉卷切成小块。 -
2. 茭白滚刀切小块。
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3. 准备一些椒盐（花椒粉、辣椒粉、盐、味精拌匀）。
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4. 炒锅上火，倒入食有油烧热，下茭白用油焖熟后捞出备用。
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5. 油锅里放入切好的鱼肉卷煎熟。
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6. 放入熟茭白翻炒均匀。
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7. 撒入适量的椒盐翻炒均匀即可食用。
小贴士
鱼肉卷煎至膨胀发泡微黄时就熟了。椒盐的用量依个人的口味放入。