椒盐鸡肉
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沙雕游戏君
买了点鸡肉回来,又不知道用什么煮饭了,刚好昨天吃过椒盐排骨,我灵机一动就想做点椒盐鸡肉,我家两个宝贝都很喜欢这个椒盐鸡肉呢。卖相很一般,不过味道很好哦。亲们喜欢可以做做的。
食材
鸡肉
半只
油
适量
盐
适量
生粉
适量
味椒盐
适量
酱油
适量
白胡椒粉
适量
生姜
适量
蒜头
适量
步骤
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1. 鸡肉我买了现成的,砍成一块块了(因为本人不会砍鸡的)
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2. 把鸡肉的皮去掉,洗净即可,备用
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3. 准备好生姜和蒜头
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4. 将蒜头和生姜洗净,切开,再剁碎
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5. 将蒜蓉和姜末放入鸡肉里面,搅拌均匀。
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6. 把油、盐、味椒盐、酱油、生粉、白胡椒粉放入搅拌好的鸡肉里面,再次搅拌均匀即可,放15分钟左右,就可以了
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7. 鸡肉放入电饼铛里面煮,或者平底锅也行
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8. 把鸡肉煎成金黄色
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9. 美味的椒盐鸡肉就做好了。
小贴士
1.想入味点的话,可以放置时间久点,不过十五分钟也行了,味道真的不错哦。
2.椒盐鸡肉可以放在平底锅和电饼铛煮的,而电饼铛做出来,连骨头都可以吃掉的,比较香脆。
2.椒盐鸡肉可以放在平底锅和电饼铛煮的,而电饼铛做出来,连骨头都可以吃掉的,比较香脆。
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