椒盐鸡翅
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郗花末雨纷霏
鸡中翅加上椒盐的成全,让鸡中翅的原有风味更加的独特
食材
鸡中翅
适量
盐
适量
胡椒粉
少许
生姜
适量
淀粉
适量
料酒
0.5汤匙
椒盐
适量
步骤
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1. 鸡中翅清洗干净
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2. 把鸡中翅斩成小块
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3. 生姜切片
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4. 把鸡中翅放入碗中,放入姜片和盐
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5. 放入胡椒粉
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6. 放入一勺料酒
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7. 抓匀,腌制二十分钟
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8. 淀粉放入盘中,把鸡块裏上淀粉
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9. 锅中放油烧至五成热,放入裏好的鸡块中小火炸
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10. 炸至金黄捞出
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11. 撒上椒盐粉拌匀,可以直接在碗中撒上椒盐粉拌匀
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12. 成品图
小贴士
无
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