叉烧炸仔排
8293热度
116收藏
收藏
|
谋怪手访涎
买了几根仔排，还是用空气炸锅炸，幽加了些土豆，实在是香啊，就是没注意观察，有点小焦了，O(∩_∩)O哈哈~。
时间: 10-30分钟
食材
仔排
400g
土豆
200g
叉烧酱
1大勺
料酒
适量
盐
适量
生抽
适量
生姜
适量
迷迭香
适量
步骤
-
1. 把仔排洗净滤干水分 -
2. 土豆去皮切块
-
3. 仔排中放料酒、生姜
-
4. 放点生抽、盐
-
5. 放一大勺叉烧酱
-
6. 放入土豆
-
7. 放点迷迭香拌匀，腌3小时以上，中间多多翻面
-
8. 空气炸锅180度预热3分钟，先放入土豆
-
9. 再铺上仔排烤10分钟
-
10. 把仔排翻面，撒上迷迭香，再烤10分钟，土豆烤熟后先取出
小贴士
腌的时候多多翻面，容易入味
相关菜谱
-
叉烧酱烤排骨
请你吃颗子弹哇10.8万热度14收藏 -
【叉烧蜜汁排骨】童年。童年
昕之Daa7.9万热度25收藏 -
好吃的啃锅&叉烧煲仔饭
任性thesis5.9万热度42收藏 -
广式叉烧煲仔饭
聪郧采顿谙6.7万热度41收藏 -
【叉烧烤肋排】吮指懒人菜。宴客居家两相宜
剩蛋老人羽7万热度45收藏 -
柠香叉烧排骨
tread香烟6.7万热度108收藏 -
粤式叉烧酥
develop一分为二1万热度124收藏 -
蜜汁叉烧
痈偕湃实蛔5.2万热度116收藏