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阿拉棒
1.9万热度
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拿个橘子跑
做比萨时剩了少许黄油,于是就做了这一款阿拉棒,这阿拉棒是硬脆口感,也就是磨牙棒,只做出了十来根,一边吃一边看电视,三两下就没了。
时间: 10-30分钟
食材
低筋面粉
130g
黄油
10g
糖粉
30g
鸡蛋
1个
步骤
  • 1. 将鸡蛋,软化的黄油和糖粉放在盆里
  • 2. 稍微拌均匀后加入面粉,揉成团,再静置半小时
  • 3. 将面团擀成长方形簿片
  • 4. 切成条状
  • 5. 两手向不同方向拧,放在烤盘上,涂上蛋液
  • 6. 烤箱预热170度,烤十分钟左右,表面金黄即可
小贴士
因为各牌子面粉量吸水性不同,因此酌情调整面粉的用量,让面团成为一个比较干又不太柔软的面团即可。
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