黑芝麻阿拉棒
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偎澈拦磺俗_
阿拉棒是意大利式硬面棒. 这种金黄色香脆的硬面棒是起源于意大利的杜林, 现在则是处处可见. 其大小可从火柴棒般的细小,直到家庭自制的指节般地粗壮, 意大利的烘焙师傅会利用各种剩余的面团来烤,也可加些芝麻,更添风味.
食材
低筋面粉
130g
糖
30g
黄油
10g
鸡蛋
1个
黑芝麻
适量
步骤
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1. 原料图，忘记拍黑芝麻了 -
2. 黄油软化后打发加入鸡蛋，我比较懒，直接融化的，不要学我哦
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3. 倒入白砂糖，拌匀
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4. 筛入低粉，拌匀
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5. 加入适量的黑芝麻，我喜欢吃黑芝麻就加了比较多，之后陆续加了好几次
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6. 用擀面杖压瓶
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7. 拧好，放入烤盘中
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8. 放入预热好150度的烤箱中烤制30分钟左右
小贴士
烘焙时间自己把握哦，烤至上色的一般都是熟的