双色芝麻阿拉棒
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蝉羽climax
将可可粉和芝麻加入面粉中做的的阿拉棒更香。
食材
低粉
100g
可可粉
40g
黄油
10g
鸡蛋
1个
糖粉
30g
芝麻
10g
步骤
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1. 软化黄油，加入糖粉、鸡蛋混合。 -
2. 将40G的可可粉加入10g低粉，倒入三分之一的黄油蛋液和成面团醒半小时。
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3. 将芝麻加入低粉中，倒入盛下的三分之二的蛋液揉成团醒半小时。
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4. 将低粉团分成等量两份。
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5. 将三份面团揉成长方型，两块低筋面饼中加入可可面饼。
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6. 将面擀成0.5CM厚的面片，
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7. 用刀切成一条条的长条摆在放上油纸的烤盘上，烤箱180度中层25分钟。
小贴士
最后几分钟看好面棒，防止烤糊。