香蕉酸奶蛋糕
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雁柏穿越水影
又见酸奶蛋糕,加上熟透的香蕉,烤出来的味道就是香醇浓郁,松软可口!配上豆浆或是牛奶就是一餐营养美味的早饭了!
时间: 1-2小时
食材
面粉
120g
香蕉
3个
鸡蛋
1个
酸奶
100g
玉米油
50g
白糖
40g
泡打粉
1勺
步骤
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1. 备好所需材料:面粉,鸡蛋,香蕉,油,酸奶,糖,泡粉 -
2. 鸡蛋+糖打散至糖溶化
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3. 玉米油加入拌均
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4. 酸奶加入拌均
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5. 香蕉去皮压泥
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6. 把香蕉泥加入液体混合物中打均
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7. 筛入面粉和泡打粉
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8. 以下往上切拌混合成蛋糕糊
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9. 把蛋糕糊装入玛芬杯中
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10. 上面再随意思放点香蕉片
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11. 180度中层20分钟出炉即可
小贴士
面粉和泡打粉提前过筛,混合要轻快以免面糊起筋蛋糕不松软了.