葡萄起司蛋糕
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寻波剪剪清风
这款蛋糕真的很不错 基于玛芬的味道外 特加了奶油奶酪，芝士的味道
浓浓的奶香味 别提多诱人 松软可口 奶香四溢 风味独特
再加入一些葡萄干口感就锦上添花了
准备工作
裱花袋一个 纸杯模具八个 黄油室温软化备用 鸡蛋打散成鸡蛋液
浓浓的奶香味 别提多诱人 松软可口 奶香四溢 风味独特
再加入一些葡萄干口感就锦上添花了
准备工作
裱花袋一个 纸杯模具八个 黄油室温软化备用 鸡蛋打散成鸡蛋液
步骤
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1. 黄油软化加入白糖。 -
2. 打蛋器打至颜色发白，呈羽毛状。
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3. 加入奶油奶酪。
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4. 再打发至膨胀，呈羽毛状。
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5. 加入过筛的低粉和盐。
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6. 翻拌均匀。
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7. 分次加入蛋液。（预热烤箱）
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8. 翻拌均匀。
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9. 然后加入白兰地浸葡萄干。
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10. 随意拌几下，装入裱花袋中。
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11. 挤到提前准备好的纸杯中，烤180度40分钟。
小贴士
用电动打蛋器比较方便 不累人 黄油和奶油奶酪要提前室温软化。
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