培根奶酪面包卷
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忆尘夕之涩易波
仔仔对面包的要求不高，无论方包圆包，只要有肉就是好包！
做美食的目的就是让家人吃得开心！
经常做些有肉的面包满足这个小小的要求。
做美食的目的就是让家人吃得开心！
经常做些有肉的面包满足这个小小的要求。
时间: 1-2小时
食材
面包粉
270g
低筋面粉
30g
黄油
30g
酵母
5g
水
210g
白砂糖
25g
盐
6g
培根
适量
奶酪片
适量
步骤
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1. 面团发酵好后，取出，分割成等份。 -
2. 擀开成椭圆形
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3. 铺上培根
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4. 放上奶酪片
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5. 卷起
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6. 从中间切开，底部相连
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7. 两边向下翻
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8. 摆放在模具中
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9. 二次发酵好。
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10. 烤箱预热190度
-
11. 28分钟，表面金黄取出。
小贴士
1，水量跟面粉的吸水率有很大关系，不同的牌子吸水率不同。
2.每个面团70克。
2.每个面团70克。
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