椰香牛轧糖
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气泡温泉酒
用椰子粉做出来的牛轧糖没想到味道那么好 ,自我感觉比外边卖的要好吃
时间: 10-30分钟
食材
棉花糖
170g
花生米
50g
奶粉
10g
椰子粉
10g
步骤
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1. 两包棉花糖 倒入盆中 去皮熟的花生米 要把花生米分两半 准备好保鲜膜抹油备用
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2. 把棉花糖入烤箱中上层250度烤两分钟 像图中柔化程度倒入椰子粉和奶粉 迅速搅拌均匀 如果觉得硬了搅不动再次入烤箱丁一分钟 拿出倒入花生米
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3. 搅拌好的糖倒入事先准好的保鲜膜上
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4. 包好定型放进冰箱冷冻一晚
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5. 冷冻好的糖 切好长条
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6. 再斜着切成菱形 装盘就可以了
小贴士
用棉花糖做出来的牛轧糖很容易容化 要记得放进冰箱保存,
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