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椰蓉牛轧糖
7万热度
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飞霜鱼传尺愫
眼看快过年啦!过年糖果少不了。妹妹让我帮她做些椰蓉牛轧糖,椰蓉牛轧糖我还是第一次做呢。椰蓉牛轧糖的味道真不错,越嚼越香,喜欢椰蓉味道的亲,可以试试哦。
时间: 30分钟-1小时
食材
白棉花糖
200g
黄油
20g
熟花生米
200g
椰蓉
50g
奶粉
100g
步骤
  • 1. 准备好食材。
  • 2. 黄油放入不沾烤盘,小火。
  • 3. 黄油完全溶化后放入棉花糖。
  • 4. 棉花糖完全溶化后关火。
  • 5. 放入奶粉,搅拌均匀。
  • 6. 放入花生仁、椰蓉。
  • 7. 搅拌均匀。
  • 8. 把搅拌均匀的椰蓉牛轧糖胚料,用铲子压紧压平。
  • 9. 有点凉了,倒在案板上,先切成条块,再切成小块。
  • 10. 用糖纸包好。
  • 11. 用漂亮的糖纸包好,卫生干净,请客方便哦。
小贴士
全程小火制作。
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