红枣，又名大枣。自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一，历史悠久。枣味甘、性温，能补中益气、养血生津，用于治疗“脾虚弱、食少便溏、气血亏虚”等疾病。常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦，养肝防癌功能尤为突出，有“日食三颗枣，百岁不显老”之说。大枣最突出的特点是维生素含量高。在国外的一项临床研究显示：连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此，大枣就有了“天然维生素丸”的美誉。
我一直都不喜欢吃零食，没时间，更想不起来，所以啊，家里有红枣，大部分时间都是想不起来吃，下场一贯都是出虫——扔掉，所以经常受到老公的批评。
最近看到群里姐妹强力推荐的红糖红枣吐司，一次性补充能量，益气补血，呵护女人的吐司，让一生都健康美丽。这个我喜欢啊，在主食里加入更多元素，吃正餐的时候就能简单方便的补充营养，特适合我等懒人。确实是非常好吃的土司，虽然切面看起来有点粗糙，但入口却绵软极了，皮薄肉厚的红枣，味道香甜，搭配着红糖口感很和谐。