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锅包肉
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苍凉是你可爱多
锅包肉是东北的一道名菜,属于女士菜。猪肉裹上东北特产土豆粉浆下锅炸至金黄。在用糖醋勾芡,一道美味的锅包肉出锅了。
食材
猪肉
200g
适量
适量
葱花
适量
适量
步骤
  • 1. 猪肉切成片
  • 2. 土豆粉和成浆
  • 3. 猪肉和土豆粉浆和在一起
  • 4. 油开了放肉
  • 5. 炸好的肉,留着备用
  • 6. 超出葱、姜的香味后放肉,用糖醋汁勾芡
  • 7. 可以吃了
小贴士
酸甜可以根据自己的口味调。喜欢吃甜的多放些糖,喜欢吃酸的多放些醋。
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