燕麦牛奶吐司
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令狐冲automate
昨天老妈问我,怎么好久没吃到你做的面包了。哎呀,真是内疚,这阵子一直用柏翠实验做面包,量做的少,因为做出的面包真的好吃,一天都全部消灭掉了,忘了给老妈留点。所以今天的面包是特地给爸妈做的,用料特别适合老年人。
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
200g
牛奶
140g
植物油
10g
盐
2g
元贞糖
5g
酵母
3g
鸡蛋
1个
燕麦
50g
步骤
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1. 面包桶内先放入蛋液
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2. 放牛奶
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3. 再放葵花籽油
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4. 放入面粉、燕麦
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5. 对角放盐、糖,中间放酵母,用面粉盖起来
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6. 启动菜单1,500克,中色,开始工作
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7. 等发酵结束后刷上蛋液,撒上燕麦片,自动烘烤25分钟结束。
小贴士
燕麦吸收率很高,牛奶量比平时要多
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