白菜猪肉水饺
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柾羡
本来只想做煎饺的,某人吵吵着要吃水饺没办法留一半下着吃了
食材
白菜
400g
面粉
700g
猪肉
500g
油
适量
盐
适量
生抽
8g
香油
3ml
香醋
5g
步骤
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1. 白菜清洗干净
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2. 放搅拌机里搅碎
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3. 然后加入盆里
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4. 面粉加入盐
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5. 加入水柔成面团
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6. 加入肉末
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7. 加入浓汤宝
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8. 加入生抽
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9. 加入盐及鸡精
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10. 加入香油
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11. 搅拌均匀
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12. 柔好醒好的面团
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13. 切成小块
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14. 然后擀成面皮
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15. 包上馅
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16. 包好
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17. 锅里倒入水烧开
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18. 然后加入饺子
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19. 煮的过程中加一次冷水搅拌
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20. 这是煮 好的饺子
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21. 然后加入蒜 生抽 醋 香菜搅拌成汁泼上
小贴士
煮饺子的时候一定要搅拌,不然会沾锅的