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小白菜猪肉水饺
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罔安i侯
大白菜长成之前是会有很多小白菜,包水饺来吃很美味呢,妈妈给我洗净放到冰箱冻起来,想吃的时候拿出来包水饺,味道真是鲜美。这次加了点儿韭菜,感觉味道更好啦~
时间: 10-30分钟
食材
小白菜
300g
韭菜
150g
猪肉
200g
面粉
500g
适量
适量
五香粉
适量
酱油
适量
步骤
  • 1. 小白菜洗干净
  • 2. 烧开热水,过一下热水烫一下
  • 3. 韭菜洗净,切碎
  • 4. 将小白菜切碎,与韭菜碎混合
  • 5. 加入切碎的猪肉馅
  • 6. 加入适量花生油
  • 7. 加入适量酱油
  • 8. 加入适量盐
  • 9. 加入适量五香粉
  • 10. 包成水饺煮熟即可
小贴士
面粉中加入一个鸡蛋能增加韧性,不容易破皮
小白菜喜欢油,馅儿里要适量多加一些肉或者植物油
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