小白菜猪肉水饺
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罔安i侯
大白菜长成之前是会有很多小白菜,包水饺来吃很美味呢,妈妈给我洗净放到冰箱冻起来,想吃的时候拿出来包水饺,味道真是鲜美。这次加了点儿韭菜,感觉味道更好啦~
时间: 10-30分钟
食材
小白菜
300g
韭菜
150g
猪肉
200g
面粉
500g
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
酱油
适量
步骤
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1. 小白菜洗干净
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2. 烧开热水,过一下热水烫一下
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3. 韭菜洗净,切碎
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4. 将小白菜切碎,与韭菜碎混合
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5. 加入切碎的猪肉馅
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6. 加入适量花生油
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7. 加入适量酱油
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8. 加入适量盐
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9. 加入适量五香粉
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10. 包成水饺煮熟即可
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面粉中加入一个鸡蛋能增加韧性,不容易破皮
小白菜喜欢油,馅儿里要适量多加一些肉或者植物油
小白菜喜欢油,馅儿里要适量多加一些肉或者植物油