小笼包
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疤猜门嘿瞬
做了一次灌汤小笼包,很成功,感到很开心,心里蠢蠢欲动的想再做包子。这样就不用出去买早餐吃,环保放心的小笼包,自己家才有的哦!
食材
猪肉
300g
茶树菇
70g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
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1. 茶树菇浸泡30分钟
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2. 浸泡好的茶树菇切碎
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3. 猪肉切粒
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4. 切好的猪肉与茶树菇搅拌均匀
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5. 放入料理机打成肉馅
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6. 打好的肉馅
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7. 买回的饺子皮
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8. 取一张饺子皮,四周扯一下放入肉馅
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9. 包好的小笼包
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10. 放入锅中蒸20分钟
小贴士
买回的饺子皮比较小,所以要把四周扯一扯,扯成大张的面皮