糖醋排骨
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帅气jug
酸甜可口的糖醋排骨,瀚宝贝说虽然长的比较丑,但中味道正是他喜欢的,哈哈,真会说话的孩子,只要你喜欢就行了。
食材
排骨
600g
油
适量
盐
适量
蒜头
适量
醋
适量
葱
适量
生姜
适量
糖
适量
步骤
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1. 排骨提前用生姜、酱油、盐腌好备用
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2. 锅里油烧热后加入腌好的排骨炸
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3. 炸至金黄捞起来
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4. 原锅留少许油,加入蒜和葱粒炒香
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5. 加少许白糖炒化
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6. 加入排骨炒均
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7. 加适量清水焖十分钟
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8. 大火收汁
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9. 美味出锅
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排骨至少提前30分钟腌好,这样才会比较入味。
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