孜然肉条
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刃舅票簧医
油炸的东西虽然不健康，但是偶尔吃一次还是可以的。
周末的时候儿子想吃炸肉条，便动手做了这份孜然肉条，鲜香可口，很不错的一道家常菜。
周末的时候儿子想吃炸肉条，便动手做了这份孜然肉条，鲜香可口，很不错的一道家常菜。
时间: 10-30分钟
食材
精肉
200g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
花椒粉
适量
鸡蛋
适量
面粉
适量
孜然
适量
步骤
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1. 精肉洗净 -
2. 切条
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3. 放盐、料酒、花椒粉腌一会儿
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4. 将面粉、鸡蛋加水调成面糊，将肉条裹上面糊
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5. 放入油锅
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6. 炸至外酥里嫩捞出
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7. 撒点孜然上桌喽
小贴士
可以撒点自己喜欢的作料。