茄汁茄子
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沾僦苟揽托
茄子含多种维生素、脂肪、蛋白质、糖及矿物质等，是一种物美价廉的佳蔬。
今天用茄子做了这份香喷喷的茄汁茄子，酸甜可口，家人很喜欢吃。
今天用茄子做了这份香喷喷的茄汁茄子，酸甜可口，家人很喜欢吃。
时间: 10-30分钟
食材
油炸茄子块
300g
油
适量
蒜瓣
适量
番茄酱
适量
白糖
适量
醋
适量
步骤
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1. 炸好的茄子块 -
2. 蒜瓣切碎
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3. 坐锅，放油，爆香蒜碎
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4. 放番茄酱、醋、白糖翻匀
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5. 放入茄子块
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6. 裹匀即可
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7. 上桌喽
小贴士
喜欢吃甜的可以多放点糖。