松饼
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松饼,早餐的时候经常做,方便又好吃,小孩也喜欢。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
60g
黄油
20g
泡打粉
5g
低筋面粉
100g
牛奶
80ml
细砂糖
30g
步骤
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1. 整理好食材。黄油隔水融化。低筋面粉,泡打粉过筛,与细砂糖过筛后混合一起,鸡蛋打入牛奶中
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2. 鸡蛋与牛奶搅拌均匀
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3. 将糖和低粉倒入鸡蛋液中,搅拌至无颗粒
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4. 这是搅拌好的面糊,有点粘稠哦
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5. 热锅,中小火煎,取一勺面糊放置平底锅中
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6. 起泡了翻过来煎一会儿
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7. 取两块,中间涂上一层花生酱,味道倍儿香。再搭一杯燕麦牛奶,营养又美味的早餐就这样做好咯!
小贴士
已经有使用黄油,所以用平底锅时不用额外用油了