趣多多软曲奇
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tread香烟
曲奇饼在美国与加拿大解释为细少而扁平的蛋榚式的饼干。它的名字是由德文koekje来的，意为"细少的蛋榚"。趣多多曲奇饼干也叫巧克力曲奇饼干。
时间: 10分钟内
食材
低筋面粉
100g
巧克力豆
40g
泡打粉
5g
红糖
30g
油
50g
热水
50g
盐
1g
步骤
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1. 准备红糖30克。 -
2. 准备低粉100克
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3. 红糖加入50克热水融化。
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4. 加入油，盐，混合均匀。
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5. 将过筛后的低粉，泡打粉与混合后的红糖水搅拌均匀，然后加入40克巧克力豆，拌匀。
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6. 用小勺挖出一小块放入烤盘内，用手按平，180度预热3分钟，烤8分钟左右，喷香出炉。
小贴士
红糖一定要用热水融化均匀，要不然烤的曲奇里会有红糖粒。此用量可以烤16块左右。
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