自制芝麻肉松
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劳资有保险昂
看到大家都会自己做肉松，我也尝试了一回，有了面包机真的很省事，只是本来以为成品会缩水很多，于是肉就多买了一点，结果做出一大罐子肉松，这下做面包有的用了。。。
时间: 1-2小时
食材
猪瘦肉
500g
油
7g
盐
5g
生抽
20g
糖
17g
料酒
适量
生姜
适量
八角
4个
芝麻
质量
步骤
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1. 猪肉切大块 -
2. 放锅里，放料酒，焯水
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3. 肉冲洗干净
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4. 放入电压力锅
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5. 放入生姜，料酒，八角
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6. “肉类排骨”，保压时间15分钟
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7. 取出稍微晾凉
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8. 撕成小条，我撕了有一个小时，下次记得用擀面杖帮忙
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9. 调料分别称好
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10. 均匀浇在肉丝上，撒上些芝麻
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11. 按“果酱”1小时05分完成
小贴士
肉松可根据自己喜好加咖喱、海苔等等
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