椰奶冻
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阿嚏明宋青书崆
最近朋友圈总有人买椰子冻，看得心里真长草，好想买来给宝宝吃。结果一查好家伙一大堆的各种不卫生的消息。得还是自己做吧。
时间: 10分钟内
食材
椰浆
60g
牛奶
135g
淡奶油
95g
绵白糖
35g
吉士丁
2片
步骤
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1. 吉士丁放入清水浸泡变软备用。 -
2. 混合椰浆、牛奶、淡奶油。
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3. 加入绵白糖。
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4. 隔水加热至绵白糖溶化。
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5. 放入泡软的吉士丁搅拌至溶化。
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6. 容器中铺一层保鲜膜。
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7. 倒入放凉的椰奶液体，放入冰箱冷藏定型即可。
小贴士
等椰奶放凉了再倒入铺了保鲜膜的容器比较好。