黄瓜早餐饼
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用简单的食材，做简单营养的蛋饼
时间: 10分钟内
食材
黄瓜
1根
面粉
80g
鸡蛋
2个
食盐
适量
食用油
适量
步骤
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1. 食材：黄瓜、鸡蛋、面粉。 -
2. 黄瓜洗净用擦子擦成丝。
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3. 放入食盐拌匀静止一会。
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4. 加入面粉。
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5. 加入清水调成比较稠的面糊。（面糊要稠一些，黄瓜会出汤）
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6. 加入鸡蛋。
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7. 打入鸡蛋后搅拌均匀，静置一会。静置一会后面糊比刚才已经稀释了很多。
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8. 锅中放少许底油，放入一勺调好的面糊。
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9. 中小火煎制。
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10. 一面定型翻煎另一面，煎至两面金黄熟透即可。
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11. 简单营养的早餐小饼。
小贴士
黄瓜会出水，开始调制面糊的时候，面糊一定要稠一些。
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