您的位置: 首页>菜谱分类>红豆馅毛毛虫
红豆馅毛毛虫
3.7万热度
118收藏
兴奋watt
长的胖乎乎的,笨笨的,憨态可掬的样子好可爱,毛毛虫是孩子们喜欢的早餐之一,并且带馅的毛毛虫更是别样风味,所以不光是孩子,就连大人们也爱不释口。
食材
面包粉
280g
白糖
40g
玉米油
30g
蛋液
30g
适量
酵母
3g
120g
步骤
  • 1. 把所有食材放入面包机内,设置揉面30分钟。
  • 2. 能拉出结实的薄膜时即放于盆内发酵。
  • 3. 发酵至二倍半大即可,不要发酵过头。
  • 4. 准备好红豆馅,红豆馅的做法见:
  • 5. 发好的面排气后分成四分,揉圆静放10分钟。
  • 6. 拿一块捍成长饼。
  • 7. 一边放上红豆馅,一边用刀切成长条。
  • 8. 再从馅一边卷起来。
  • 9. 放到烤盘。
  • 10. 用红豆粘上眼睛,发酵至二倍到二倍半刷上蛋液。
  • 11. 于烤箱内180度20分钟即可出炉了。
  • 12. 第二天早上做早餐最好不过了。
  • 13. 带馅的面包别有风味。
小贴士
1、面不要太软,太软不好定型。
2、面发的不要过头,太过了容易开裂。
这道菜的其他做法

自制红豆馅

27收藏
8万热度

红豆馅芝麻汤圆

178收藏
1.1万热度

红豆馅

139收藏
1.3万热度

奶香鸡蛋红豆馅芝麻饼

113收藏
1.3万热度

玫瑰红豆馅

129收藏
1.4万热度
热门菜谱

醋浸葡萄干

765收藏
315.1万热度

腊肉蚕豆笋丁

30收藏
297.5万热度

玉米胡萝卜排骨汤

796收藏
274.8万热度

腌萝卜

907收藏
225.7万热度

丝瓜浸鱼丸

108收藏
207.2万热度
相关菜谱