红豆馅火烧
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安和醉江南倦客
红豆馅的火烧非常好吃，尤其是刚出锅的，特别的香。我妈不辞辛苦的一早起来，给我们做早饭，就是为了让我吃口刚出锅的，火烧外焦里嫩，加入了红豆馅，微甜，一个字：香！
食材
自发粉
300g
红豆馅
200g
油
适量
酵母粉
少量
泡打粉
少量
步骤
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1. 取适量的面粉。 -
2. 用温水和面，然后醒面半小时。
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3. 准备红豆馅。
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4. 醒面后，将面揪成网球大虾的剂子。
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5. 擀皮。
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6. 将豆馅放在皮上。
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7. 包成一个圆球。
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8. 用手按扁，厚度大概2厘米。
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9. 饼铛内放少许的油。将包好的面团放在上面。
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10. 小火烙，两面金黄，即可出锅。 约2-3分钟一铛。
小贴士
擀皮不宜太薄。
按扁的时候不宜太厚，因为在烙的时候，面还会发起一些。
按扁的时候不宜太厚，因为在烙的时候，面还会发起一些。
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