妈妈们都曾给自己的孩子做过鸡蛋糕，作为妈妈的我当然也不例外，也有些日子没有给宝宝做鸡蛋糕了，正好还有几个香菇就拿来做鸡蛋糕吧。香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物，多食可提高机体免疫力，对宝宝成长有很大的帮助。鸡蛋糕滑滑嫩嫩的，又不失营养，作为早餐是很不错的选择。