红豆沙小蛋糕
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一百玫瑰啦喎
新买了一包红豆沙，想用来做面包，没想到翻冰箱时，发现冷冻层里还冰着点儿，解冻，做成几个小蛋糕，给打球回来的老公补充能量。
食材
黄油
50g
糖粉
15g
鸡蛋
50g
红豆沙
70g
小苏打粉
1/8勺
玉米粉
10g
黑豆
适量
步骤
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1. 来一份的大黑豆切碎。 -
2. 软化的黄油加入糖粉拌匀。
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3. 分次加入蛋液，每次都要拌匀再加。
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4. 加入红豆沙，拌匀。
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5. 粉类过筛，拌匀。
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6. 放入纸膜，约七分满，表面加蜜黑豆，预热烤箱185度15分钟。
小贴士
用牙签插入蛋糕，无黏稠的粉类带出即为烘焙完成。
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