法式巧克力吐司
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分澳聊苯滓
刨不出漂亮的巧克力屑……刨不出漂亮的巧克力屑……
5555……
好好的一个吐司给我搞得恶心吧啦的……
好吧、至少还有大理石花纹、权当安慰自己吧……
整体是肯定不能看了、拍个局部吧……
5555……
好好的一个吐司给我搞得恶心吧啦的……
好吧、至少还有大理石花纹、权当安慰自己吧……
整体是肯定不能看了、拍个局部吧……
时间: 10分钟内
食材
白吐司
2片
鲜奶
200ml
细砂糖
1勺
黄油
2勺
香草精
适量
巧克力酱
适量
奶精
适量
碎巧克力
适量
步骤
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1. 牛奶倒入盆中 -
2. 打入鸡蛋
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3. 加入细砂糖、糖的分量可以适量减少
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4. 打匀
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5. 加入香草精
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6. 搅匀成蛋汁
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7. 将吐司浸泡在蛋汁中、 让吐司充分吸收蛋汁至饱和度五成左右的状态
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8. 取出放在盘子中备用
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9. 黄油放入平底锅中加热至融化
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10. 放入吐司煎至金黄焦脆
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11. 一面煎好翻过来煎另一面
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12. 两面都煎至金黄色取出
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13. 先淋上巧克力酱
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14. 再淋上奶精
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15. 最后撒上巧克力即可
小贴士
吐司一定要煎得脆脆的才好吃呢
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