可可曲奇
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安和醉江南倦客
好久没有做饼干了，饼干做法简单，用时又短，没有什么难度，成功率很高。特别喜欢曲奇的酥香，双休日在家做了可可曲奇，特别的好吃，入口即化。
食材
黄油
65g
低筋面粉
65g
糖粉
25g
蛋液
13g
可可粉
5g
步骤
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1. 黄油软化后加入糖粉。 -
2. 用打蛋器搅打至蓬松。
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3. 加入蛋液，打到均匀，完全吸收。
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4. 筛入低粉和可可粉。
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5. 用刮刀切拌成均匀的面糊。
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6. 装入有花嘴的裱花袋。
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7. 挤在铺了油纸的烤盘上。
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8. 烤箱预热170度，上下火，中层，大约烤12分钟左右即可。
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9. 烤好的样子。
小贴士
可可粉换成抹茶也可以哦。
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