各位小朋友们都有对象没？

有没有送女朋友玫瑰花、蛋糕呢，买了吗？

告白的人儿有流下甜甜的泪水吗？

笔者老师翻遍了恋爱手册，发现所有的爱都不如吃一口蛋糕有感觉，520就以这款日式风格的蒙布朗来慰藉我这个单身小狗子吧。

蒙布朗，一直都是法式西点中的经典产品，

这款甜点是用欧洲阿尔卑斯山的"白朗峰"命名，深受世界各地食客的爱戴。

今天分享的这款“日式蒙布朗”，是杜仁杰老师选取了蒙布朗的经典造型，把栗子泥改成了日式的抹茶酱，在注心的部分融入乳酪口味，去除了原来口味的浓郁感觉，看起来清新，吃起来天然，颇具春天的感觉。在炎热的夏天都能感受到微微的清凉。