紫薯饺
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notify孤单
猪肉玉米馅是我爱吃的馅料,我经常用来包饺子、包子!
这次,我尝试的是紫薯和面的紫薯饺子,颜色诱惑,馅料美味,好吃!
这次,我尝试的是紫薯和面的紫薯饺子,颜色诱惑,馅料美味,好吃!
食材
紫薯
200g
玉米
适量
青豆
适量
洋葱
适量
面粉
适量
牛奶
适量
生抽
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
猪肉
适量
步骤
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1. 紫薯加牛奶,用料理机搅打成紫薯泥。
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2. 加入面粉,和成紫薯面团。
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3. 猪肉馅放入生抽、花椒粉、盐、鸡精、姜末。
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4. 搅拌均匀。
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5. 洋葱切碎。
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6. 玉米粒。
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7. 青豆粒。
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8. 将材料混合,搅拌均匀。
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9. 面团揉成光滑的面团。
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10. 揪面剂,擀成饺子皮。
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11. 填馅,包饺子。
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12. 锅子烧水,水开,将饺子放入,饺子浮起,肚子鼓起,饺子就熟了。
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1、猪肉馅腌渍,更入味。
2、紫薯用料理机搅打,才能成为细腻的紫薯泥,面团才会更光滑。
2、紫薯用料理机搅打,才能成为细腻的紫薯泥,面团才会更光滑。
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