紫薯韭菜饺子
5.3万热度
755收藏
收藏
|
ion颤抖
好久没做饺子了这次来做道美味的饺子,用的紫薯粉柔成的面团
时间: 1-2小时
食材
韭菜
400g
面粉
500g
鸡蛋
6个
粉条
200ml
紫薯粉
10g
油
适量
盐
适量
五香粉
7g
步骤
-
1. 粉丝提前泡好切好
-
2. 鸡蛋炒散
-
3. 加入韭菜里面
-
4. 加入盐
-
5. 加入五香粉
-
6. 加入生抽
-
7. 搅拌均匀
-
8. 面粉加入紫薯粉揉成面团发小块
-
9. 擀成面皮然后包上馅
-
10. 锅里水烧开加入饺子
-
11. 下锅蒸好
-
12. 煮好的饺子
小贴士
饺子下锅煮开一次加入冷水在煮,连续加三次冷水煮开就可以了