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紫薯韭菜饺子
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ion颤抖
好久没做饺子了这次来做道美味的饺子,用的紫薯粉柔成的面团
时间: 1-2小时
食材
韭菜
400g
面粉
500g
鸡蛋
6个
粉条
200ml
紫薯粉
10g
适量
适量
五香粉
7g
步骤
  • 1. 粉丝提前泡好切好
  • 2. 鸡蛋炒散
  • 3. 加入韭菜里面
  • 4. 加入盐
  • 5. 加入五香粉
  • 6. 加入生抽
  • 7. 搅拌均匀
  • 8. 面粉加入紫薯粉揉成面团发小块
  • 9. 擀成面皮然后包上馅
  • 10. 锅里水烧开加入饺子
  • 11. 下锅蒸好
  • 12. 煮好的饺子
小贴士
饺子下锅煮开一次加入冷水在煮,连续加三次冷水煮开就可以了
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