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三文鱼扒伴蛇皮果
3.3万热度
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squeeze小樱
三文鱼的营养价值极高:
1、三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网 三文鱼
膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效;

2、三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展,具有很高的营养价值,享有“水中珍品”的美誉。
适用人群

适合心血管疾病患者和脑力劳动者;适合患有消瘦、水肿、消化不良等症人群。
时间: 10-30分钟
食材
三文鱼扒
200g
蛇皮果
1个
柠檬
0.5个
黑胡椒
适量
海盐
适量
黄油
适量
步骤
  • 1. 三文鱼扒解冻后用海盐和黑胡椒腌20分钟以后,加入柠檬汁,可以去腥。
  • 2. 热锅,下黄油煮化;
  • 3. 放入三文鱼两面煎熟;
  • 4. 用蛇皮果伴碟即可。
小贴士
柠檬汁是对付鱼腥的好帮手~!
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