香辣藕片
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采秋糯帅哥
莲藕正是上市时,莲藕有清热凉血,通便止泻、健脾开胃,益血生肌,止血散瘀的效果,秋季多吃莲藕也是对身体有益的。
时间: 10分钟内
食材
莲藕
500g
油
适量
盐
适量
辣椒
适量
醋
适量
姜
适量
步骤
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1. 莲藕洗净切成片
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2. 热油锅,爆炒姜片
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3. 放入剁椒
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4. 放入莲藕一起翻炒
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5. 放盐
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6. 滴几滴醋
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7. 翻炒均匀就可以起锅了
小贴士
炒莲藕时放点姜片可以去泥腥味
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