红焖南瓜
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没有腹肌program
南瓜富含维生素A、维生素E,有增强机体免疫力的功效。红焖南瓜酥软香甜,口感很好。
时间: 10-30分钟
食材
南瓜
500g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
蒜
适量
步骤
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1. 准本好材料,南瓜和蒜。
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2. 将南瓜去皮,切成小块,可适当切厚一点。
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3. 锅内热油,放入蒜,爆出香味。
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4. 南瓜入锅,翻炒约2分钟。
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5. 放入适量盐、酱油、水,盖上锅盖,焖。
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6. 焖至南瓜酸软即可,盛出。
小贴士
焖时用文火慢慢焖,否则容易烧糊。