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红豆南瓜银耳羹
10万热度
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冰雪七色花爱恋
红豆南瓜银耳羹
时间: 30分钟-1小时
食材
银耳
10g
南瓜
80g
红豆
100g
冰糖
40g
步骤
  • 1. 准备好南瓜、红豆、银耳。
  • 2. 南瓜去皮、切小块备用。
  • 3. 红豆洗净、倒入饭煲,加入适量冷水炖至熟烂,盛起备用。
  • 4. 泡发的银耳,洗净撕小朵;倒入饭煲,加入冷水炖煮40分钟。
  • 5. 加入冰糖。
  • 6. 倒入南瓜。
  • 7. 加入炖煮好的红豆。
  • 8. 炖好的银耳羹盛入碗中,温热食用。
小贴士
1、红豆比较难煮,提前泡发要节约不少时间。

2、有条件将红豆打磨成泥状,口感更好。
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